A algum tempo a cerveja já vem sendo utilizada em tratamentos estéticos, para combater problemas de pele como acne e psoríase. Há indícios de que o levedo de cerveja já era utilizado para tratar da acne por volta de 300 a.C., fase em que não existiam remédios eficazes para tratamento.
De acordo com Ana Luísa Sampaio, dermatologista responsável pelo serviço de Dermatologia do Hospital Israelita Albert Sabin, do Rio de Janeiro, e sócia efetiva daSociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), "o levedo de cerveja beneficia pessoas que possuem deficiência de nutrientes e pode atuar ainda sobre o estresse oxidativo, que é uma das causas do envelhecimento cutâneo".
Porem, segundo o dermatologista Moises Albuquerque (membro da SBD) A aplicabilidade da cerveja ainda não foi comprovada cientificamente, a pesar de já ser usada para tratamento de pele a muitos e muitos anos !
A nutricionista Bruna Murta, da Rede Mundo Verde, defende que "o levedo combate a fraqueza muscular e a dificuldade de concentração. Também pode melhorar o funcionamento cerebral e a pele, como nos casos de acne, eczemas (irritação na pele) e psoríase". Segundo ela, as vitaminas do complexo B, presentes no levedo de cerveja, estão envolvidas em vários processos metabólicos do corpo humano, principalmente na síntese (formação) de carboidratos, que são importantes para fornecer energia ao organismo, mantendo seu equilíbrio e bom funcionamento
Vamos Beber Galera !!!
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