Hidromel a bebida dos deuses

Esta semana assisti a um filme de guerreiros bárbaros, e neste filme, após as batalhas todos eles chapavam uma bebida chamada Hidromel.

A curiosidade desta vez foi maior do que a sede

Então segue o que descobri a respeito

Esta bebida tem teor alcoólico e é fermentada a base de mel e água (uma parte de mel e duas de água). De origem muito antiga, sua fabricação é anterior a do vinho e cerveja.

O Hidromel é o resultado da transformação dos açucares do mel em álcool.

Para que a bebida alcance um teor alcoólico de 12% deve se adicionar as proporções corretas de água 80% e mel 20%, e ainda assim adicionar os fermentos (melomel)

Na Grécia a bebida se chamava “melikraton” e também era conhecida dos romanos, porem, com outro nome “água mulsum”

A tradição era que os recém casados tinham que consumir o hidromel durante o primeiro ciclo lunar, após as bodas para nascer um filho homem. Desta forma surgiu a tradição da “lua de mel”.

Desde os tempos antigos o a galera já fazia filho bêbado né........

E continua até hoje !!!